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產(chǎn)品分類
Product classification蝦仁隧道式速凍設備 適用于蝦仁、條蝦、魚片、魷魚、扇貝,速凍雞肉,雞塊,對蝦,墨魚丸,蝦丸,淡水丸板帶式隧道單凍機是一種設計,性能良好,技術(shù)成熟的單凍機。被凍水產(chǎn)品直接放在平鋼帶上凍結(jié)就可。
隧道式速凍裝置 隧道式速凍廣泛應用于速凍條狀、塊狀、片狀或顆粒狀食品。如條蝦、蘆筍、魚片、薯塊、水餃、包子春卷、雞塊等。能采用單凍、塊凍、盤凍等多種形式。
菠蘿粒流態(tài)化速凍機,甜玉米粒流態(tài)化速凍設備,大蒜粒流態(tài)化速凍裝置,果蔬粒流態(tài)化速凍機,胡蘿卜粒流態(tài)化單凍機,蘋果粒流態(tài)化凍結(jié)機該流態(tài)化速凍裝置采用兩段輸送帶傳送食品。這種結(jié)構(gòu)特點是將食品分成兩區(qū)段凍結(jié),一區(qū)段為表層凍結(jié)區(qū),二區(qū)段為凍結(jié)區(qū);顆狀食品進入凍結(jié)室后,進行冷卻,即表層冷卻至溫度,然而進入二區(qū)段,在理想的流化床下進行凍結(jié)。 2.產(chǎn)品在制冷系統(tǒng)蒸發(fā)溫度為-32℃實現(xiàn)凍結(jié),此時出料溫度為-18℃
液氮超低溫凍結(jié)速凍機 秋葵金槍魚海參面點小龍蝦液氮超低溫速凍機,液氮深溫凍結(jié)速凍機是我公司新近開發(fā)的系列速凍設備,根據(jù)不同被凍產(chǎn)品,包括連續(xù)式和間斷式兩大系列,不同規(guī)格。液氮速凍可應用于各個領域,隨著液氮工業(yè)的發(fā)展,價格的下浮,目前逐漸在肉類、淡水魚類、小龍蝦、海產(chǎn)類、快餐類、方便食品、面點類、水果、奶制品及烘焙類產(chǎn)品廣泛應用。
榴蓮真空冷凍干燥設備 真空冷凍干燥設備適用于榴蓮,枸杞,荔枝,香蕉,藍莓,水果等。 真空冷凍干燥技術(shù)是目前上的食品脫水加工技術(shù),與常用的熱風烘干方法相比,用該技術(shù)加工而成的產(chǎn)品,具有保質(zhì)期長,復水性好,并且其色、香、味、營養(yǎng)俱佳等特點。凍干后的產(chǎn)品體積形態(tài)基本不變,物質(zhì)呈海綿狀,無干縮現(xiàn)象??蓮V泛應用于各種食品行業(yè),如水果,蔬菜,調(diào)味品,水產(chǎn)品,保健品,生物制品,飲料,標本等領域。味美
蘑菇凍干機適用于蘑菇,香菜,荷蘭豆,香蔥,蒜片,玉米等。 真空冷凍干燥技術(shù)是目前上的食品脫水加工技術(shù),與常用的熱風烘干方法相比,用該技術(shù)加工而成的產(chǎn)品,具有保質(zhì)期長,復水性好,并且其色、香、味、營養(yǎng)俱佳等特點。凍干后的產(chǎn)品體積形態(tài)基本不變,物質(zhì)呈海綿狀,無干縮現(xiàn)象??蓮V泛應用于各種食品行業(yè),如水果,蔬菜,調(diào)味品,水產(chǎn)品,保健品,生物制品,飲料,標本等領域。味美色佳,且營養(yǎng)價值高,而且利于
雞排沖擊式隧道速凍機是在普通隧道速凍機基礎上,對風送和氣流進行特別設計,食品的上表面和下表面被高速低溫氣流對吹,熱交換充分,可以在短時間內(nèi)完成食品的凍結(jié),凍結(jié)速度可提升30%左右。 沖擊式隧道速凍機適用于蝦排、魚類、漢堡、雞排等產(chǎn)品。
水產(chǎn)品風冷急凍庫 用于各類水產(chǎn)(蝦,魚等)、調(diào)理食品、肉制品的大批量快速凍結(jié),凍結(jié)品質(zhì)與網(wǎng)帶式速凍機(螺旋速凍機或隧道速凍機)*,價格約是網(wǎng)帶式速凍機(隧道速凍機的)三分之一。風冷急凍庫是普通擱架式(排管式)凍結(jié)間的理想替代品。被各食品冷凍廠廣泛采用。
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